HOT ! 超希少1996コルトン・シャルルマーニュ　グラン・クリュ【ジャン・シャルトロン】 ジャン・シャルトロン / コルトン・シャルルマーニュ グラン

ジャン・シャルトロン / コルトン・シャルルマーニュ グラン。楽天市場】【クール配送】ドメーヌ・ジャン・シャルトロン。楽天市場】コルトン シャルル マーニュ 1996の通販。偉大なテロワールを最大限に表現する伝統とノウハウを、5世代にわたって継承する古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏。それまで、ネゴシアン「シャルトロン トレブシェ」を経営していましたが売却。ドメーヌ業に専念し、さらなる高みを目指します。2006年からミッシェル氏は、リュリー、コート・シャロネーズ、シャサーニュ・モンラッシェなど6つのAOC、5ha分畑を追加取得。16AOC、13haの畑を所有しています。大部分の畑でビオロジック農法を導入し、収穫もすべて手摘みで行われています。ピュリニー・モンラッシェのプルミエクリュ、クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエモンラッシェ、クロ・デ・シュヴァリエはこのドメーヌが単独所有しています。カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。新樽比率は10～40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。熟成は8～12ヶ月行います。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。新樽比率は10～60%で、熟成は12～18ヶ月行います。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのコルトン・シャルルマーニュラバーにお譲り致します。。コルトン・シャルルマーニュ | 勝田商店 公式通販サイト KATSUDA本店。入手困難 ドメーヌタカヒコ　ヨイチ•ノボリ　ミズキのケルナー2022。百貨店アンリオ キュヴェエメラ2008 Henriot Cuvée Hemera。あさつゆ asatsuyu 2023 ハーフサイズ6本セット。シャトームートンロートシルト 1993未開栓。ワイン Chateau Lafite Rothschild 2011 750ml。高級ワイン４本セット。ドン・ペリニョン 2015 シャンパン。Château d'Yquem Sauternes 1986。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2000 ドンペリ 750ml シャンパン。【未開封】DRC GRANDS ÉCHEZEAUX 2017 750ml【正規】。【ken】ニコラ・ジョリー サヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン。未開栓 ペリエ ジュエ ベル エポック 2014年 ブリュット 白 750ml。タカヒコ2019 Passetoutgrain。Château Lafite Rothschild 1971 赤ワイン。Dom Pérignon シャンパン 2015年　【お得な２本セット】。rindo ワインセット 2011年 2013年。ジャン・マリー・フーリエ　ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ。シャトーオーゾンヌ 1998 750ml 13% Chateau Ausone。ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ 2003 750ml 箱付 正規品 未開封。高級ワイン2本セット　ロスチャイルド　アルマビバ　ランシュバージュ。あ*む様 ドンペリ　2008年物